Mondongo es la parte comestible del estómago de la vaca, este alimento es el que menos grasa tiene de todos los cortes de carnes y es rico en proteínas y denso en nutrientes, lo cual favorece la saciedad, te llena y te ayuda a controlar tu peso.
El mondongo es un producto fresco y bien procesado listo para disfrutar en tu mesa. Consumir antes de la fecha indicada en la etiqueta, una vez suspendido el ciclo de refrigeración consumir en el menor tiempo posible. Mantenga muy bien refrigerado Mongodo especial.
Porción comestible de 1 taza Mondongo Especial
Energía 1254 kj
300 kcal
Proteína 23,77g
Carbohidratos 26,24g
Fibra 5,6g
Azúcar 5,32g
Grasa 11,26g
Grasa Saturada 2,682g
Grasa Poliinsaturada 3,357g
Grasa Monoinsaturada 3,872g
Colesterol 148mg
Sodio 1565mg
Potasio 781mg
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